I dag skal dere få julens enkleste sukkerfri salt/søte nøttesnacks!
Enkelt og greit så smelter du sukkerfri sjokolade, og lager små runde pletter på et bakeark av den smeltede sjokoladen. Så heller du nøtter over.
Et annet alternativ er å vende nøttene inn i sjokoladen først, for så lage pletter med en skje på bakearket. Pletten under viser forskjellen på hvordan utseende blir.
Bruk favorittnøttene dine, de fleste passer godt. Gjerne saltede!
Eller marmelade. Kall det hva du vil, men hjemmelagde godsaker av hagens frukter er det beste!
Her har jeg bare kokt opp eplebiter fra hagen med sukrin+ og la det koke til et tykt syltetøy, superenkelt og godt.
Vil du ha et tips som passer godt om du skal gjemme et glass eller to til jul sånn som meg? Tilsett litt vaniljepulver og evt. kanel om du liker det, da har du et spesielt julesyltetøy du kan kose deg med!
Annonselenke
Jeg fikk tak i et par pakker av det nye søtningsmiddelet Finesse i November, og da jeg så denne oppskriften på omhelse.no måtte jeg bare prøve den…
Litt om Finesse: Finesse er en sukkererstatning som er velegnet til bakst. Den gir bruning og har ingen bismak eller kjølende effekt. Finesse inneholder 80 % færre kalorier enn tilsvarende mengde sukker, og har en GI på 1. Du kan bruke Finesse som erstatning for Tagatesse i oppskrifter, i samme mengde. Finesse vil ikke være helt lik Tagatesse, da den har litt andre ingredienser, men den er en god erstatning i det aller meste.
Og sitronkaramellene – himmelske! Kan ikke annet enn å anbefale de!
Søte, friske og med fin syrlighet!
Lavkarbolivet 