Stikkord: sukrin

Sjokoladenyheter fra Funksjonell Mat

Det er alltid spennende med nyheter fra Funksjonell Mat, denne gangen er det sukrinsjokolade! Disse sjokoladene er melkefri og veganske, og har et lavt innhold av netto karbohydrater. De har en rik og fyldig kakaosmak, og deilig myk konsistens.

Det er Lemon og Coffee som er nye, ganske spenstige smaker!

Lemon: Kakaomasse, søtstoffer (erythritol og steviolglykosider fra stevia), inulin, 10% sitrongranulat (78% sitron, eplejuicekonsentrat, rismel, fortykningsmiddel: pektin), kakaosmør, emulgator (solsikkelecithin), vanilje. Minst 65% kakao.
Kcal: 368  |  Protein: 5,8 g  |  Karbohydrat: 26 g  |  -hvorav polyoler: 16 g  |  -hvorav sukkerarter: 5,6 g  |  -netto karbohydrat: 10 g  |  Fett: 30 g  |  -hvorav mettet fett: 18 g  |  Kostfiber: 16 g  |  Jern: 9 mg

Coffee: Kakaomasse, søtstoffer (erythritol og steviolglykosider fra stevia), inulin, kakaosmør, 4% kaffe, vanilje, emulgator (solsikkelecithin). Minst 65% kakao.
Kcal: 378 |  Protein: 6,2 g  |  Karbohydrat: 21 g  |  -hvorav polyoler: 18 g  |  -hvorav sukkerarter: 1 g  |  -netto karbohydrat: 3 g  |  Fett: 34 g  |  -hvorav mettet fett: 20 g  |  Kostfiber: 18 g  |  Jern: 9 mg

Jeg har smakt begge to og syns de var smakfulle og godt balansert! Nå driver jeg å lurer på hva jeg skal bruke de til, noen tips? Ser for meg at lemon kan være godt revet over en slags sitruskake, mens coffee kanskje er fin i kaffedrinker og på sjokoladekake eller brownies…

Nyhet: Sukrin Chocolate drink

Funksjonell Mat har kommet med en nyhet: sukkerfritt sjokolademelk-pulver, og jeg har testet det!

Sukrin Chocolate drink kan brukes i kald og varm melk av alle slag, og passer både til frokost, lunsj, etter trening, i termos på tur og når du skal unne deg noe godt.

  • Tilfører kun 6 kalorier per glass
  • Uten tilsatt sukker
  • Naturlig søtet med Sukrin og stevia
  • Vegansk

Bland 2 ts. pulver godt sammen med 2 dl av den melken du foretrekker. En pose er nok til 30 glass sjokolademelk.

Sukrin Chocolate drink er vegansk, og passer godt for lavkarbo- og keto-dietter, diabetikere og alle som vil nyte noe som både smaker godt og gjør godt på samme tid.

Ingredienser:
Søtstoffer (erytritol, steviolglykosider fra stevia), fettredusert kakao, emulgator (solsikkelecithin), aroma, salt.

Næringsinnhold per porsjon (8 g):
Kcal: 6 |  Protein: 0,3 g  |  Karbohydrat: 6,4 g  |  -hvorav polyoler: 6,1 g  |  -hvorav sukkerarter: 0 g  |  -netto karbohydrat: 0,3 g  |  Fett: 0,2 g  |  -hvorav mettet fett: 0,1 g  |  Kostfiber: 0,5 g  |  Salt: 0,1 g

Næringsinnhold per 100 g:
Kcal: 72  |  Protein: 4,3 g  |  Karbohydrat: 80 g  |  -hvorav polyoler: 77 g  |  -hvorav sukkerarter: 0,6 g  |  -netto karbohydrat: 3,5 g  |  Fett: 2,9 g  |  -hvorav mettet fett: 1,4 g  |  Kostfiber: 4,3 g  |  Salt: 1,0 g

Jeg mener: dette er et etterlengtet produkt, det er godt på smak og kan brukes til alt vanlig sjokoladepulver kan brukes til i tillegg til i melka… For eksempel på vaniljeis, i proteinshakes etc.

Legg gjerne igjen en kommentar om du har smakt det, eller om du har tips til ting man kan bruke det i.